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20/05/2008 - Consumidor
Carne imprópria é apreendida
Por: Jorn. Ricardo Grecellé

Fotos: MP/Venâncio Aires
Alimento não possuía condições de consumo

Matadouro clandestino em Venâncio Aires foi flagrado durante operação que contou com participação do Ministério Público

Cerca de 3,2 mil kg – entre carcaças e vísceras - e 300kg de couro cru foram apreendidos em um matadouro clandestino na localidade de Linha Hansel, no interior de Venâncio Aires. O trabalho é fruto de operação realizada em conjunto pelo Ministério Público e Inspetoria Veterinária, com auxílio da Brigada Militar. Na fazenda foi flagrado o abate irregular de bovinos. A carne que estava sendo preparada foi apreendida e, posteriormente, encaminhada para destruição.

Além da carne recolhida, proveniente de oito animais abatidos, também foi encontrada na propriedade uma estufa de fumo, em precárias condições de higiene. De acordo com o promotor de Justiça Júlio César de Melo, não havia qualquer espécie de controle sanitário sobre o abate realizado. Ele informa que as providências legais estão sendo tomadas em relação ao infrator.

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